阿啦小當家/高雄報導
最近突然想自己動手做蔥油餅～第一次"玩"麵粉，挺有趣的！看看～多可愛的麵糰呀！
一般都是只用青段，不會用白段，因為白段比較硬，會戳破麵皮！
但我們是自己吃的咩～全部都切得細細碎碎不就好了嗎？也不會浪費。
我想～蔥跟油可以一起打成末，再調味一下，就可以直接抹上麵皮囉！
但...攪拌的機器會油油的，怕不好清洗，所以還是手動切切切切切....
⇩ 分 享 本 文 ⇩
2009年6月4日
自製蔥油餅
第一次"玩"麵粉，挺有趣的！看看～多可愛的麵糰呀！
一般都是只用青段，不會用白段，因為白段比較硬，會戳破麵皮！
但我們是自己吃的咩～全部都切得細細碎碎不就好了嗎？也不會浪費。
我想～蔥跟油可以一起打成末，再調味一下，就可以直接抹上麵皮囉！
但...攪拌的機器會油油的，怕不好清洗，所以還是手動切切切切切....
5 則留言:
【回覆須知】
✔ 請注意網路禮儀，禁止口出惡言、廣告張貼。
✔ 可用語法請參考這篇。
✔ 與本文無關的留言請利用右側的「留言板」，反之請盡量留言在相關主題。
✔ OpenID留言，填入自己的網站、部落格網址即可。
✔ 圖片消失、檔案連結錯誤 / 更新，歡迎留言告知。
✔ 其他問題、想法，也歡迎留言說說....☺。
呃~~~~這就是你那天跟我說的自製蔥油餅嗎!!!!!
回覆刪除怎麼覺得還沒下碢的看起來比較好吃呢@@
我下去找你 你會用這道當大餐來請我嗎? 愛心跟大餐是不一樣的喔 我先說....
你"下去"找我!
回覆刪除哈哈~講的好像我在陰曹地府喔~~
我會的可多了~隨便露兩手都是滿滿一桌~~
等你呀!!!(蛋蛋OS:我最怕這句了)
原來ㄋ有著一雙巧手ㄚ(根本看不出來=3=)
回覆刪除失敬失敬...
偶只會超超超基本→泡麵
加打一顆蛋
哇哈哈哈XD...
佩服偶唄
題外：
這下面
發表意見的身分
搞不好= =
只好匿名
但偶還是＂架槓ㄟㄚ母＂!!
飄...
呵呵~~~
回覆刪除我知道你會的很多 連泡菜水餃也是拿手菜不是嗎
那我要去找一個韓國男友 專程試吃你的拿手菜嗎
TO:正港ㄟ阿母
回覆刪除你可以用"名稱/網址"來留意見咩!!科科~
至於我的"巧手"...我自己也很訝異~
我想我可以出本書，叫做"第一次玩麵粉就成功"之類的~~您說是不!?
話說你開始放大假了，日子每天都過得很爽吧？羨慕呀~~~~
TO:蛋蛋
泡菜水餃不是我的拿手菜喔!
那是"嘿叨一隻鳥"自己想吃的，
我跟水餃皮不太熟，呵～都包不好，常常露餡 >"<